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Der Blanc de Noir von Clau de Nell ist eine Loire-Rarität: ein weiß ausgebauter Cabernet Franc
Für eine natürliche Anmutung empfehlen wir die Kombination mit Country Diary
nicht für die Stehparty
Painting the Past Antique Wachs – Farbton „Pearl“
Henri & Gilles Buisson Bourgogne Aligoté "Pierre Percée" AOC 2022 BIO timorasso Der Blanc de Noir vonPierre Perce der durchbohrte Stein ist der Name einer Parzelle in Saint Romain, auf der Henri & Gilles Buisson ihren Aligot anbauen. Biodynamisch, auf Kalkstein, mit alten Reben, die tief in den felsigen Boden wurzeln. Dieser Aligot hat nichts mit den langweiligen, sauren Vertretern zu tun, die der Rebsorte ihren schlechten Ruf eingebracht haben. Der 2022er berrascht mit Tiefe und Charakter. Grner Apfel, Zitrusschale, ein Hauch Kamille und eine
