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Quality over quantity - long fermentation
Recommended Serving Temperature: 15-16°C
rich chocolate
- Bottler: GlenAllachie
2022 Mercurey 'Clos Rochette' - Domaine Faiveley - Burgund, Frankreich Rum Quality over quantity - long2022 Mercurey 'Clos Rochette' Domaine Faiveley Erzeuger & Weinberg Die 1825 in Nuits Saint Georges gegrndete Domaine Faiveley ist ein fhrender Erzeuger an der Cte d'Or und der Cte Chalonnaise. Das Weingut besitzt den Clos Rochette, einen 5,45 Hektar groen Monopolweinberg in Mercurey, der von 1960 bis 2017 in mehreren Etappen bepflanzt wurde. Die Bden bestehen aus kompaktem Ton Kalkstein mit vielen kleinen Felsen daher der Name Rochette (kleiner
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