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stellt sie neben kühle Grautöne oder tiefes Petrol: dann kommt das Rosé noch deutlicher heraus
Frische Birkenblätter
Die Domaine Charlopin Tissier ist ein Joint-Venture-Spross der bekannten Charlopin-Familie
Rinderfilet mit Radicchio
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen AOC 2023 BIO littlepomp stellt sie neben kühle GrautönePouilly Vinzelles ist eine der unterschtzten Mconnais Appellationen direkt neben dem prestigereichen Pouilly Fuiss gelegen, mit hnlicher Bodenstruktur, aber zu deutlich freundlicheren Preisen. Die Bret Brothers also Jean Philippe und Jean Guillaume haben in den letzten Jahren den Pouilly Vinzelles aus dem Schatten des bekannteren Nachbarn geholt. Les Quarts" gehrt zu den Top Lagen der Sub Appellation, Zen" ist die biozertifizierte Linie des Hauses.
