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Das Klumpp Kirschwasser Obstbrand profitiert sehr von der über 20jährigen Erfahrung der Klumpps im biologischen Weinbau
Im Aroma offenbaren sich Aromen von Steinobst und eingelegten Kirschen
Das alles wird noch unterlegt von dunkler Schokolade und Schwarzkirsche
Die schonende Destillation erhält das komplexe Aroma
Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes 2020 hausmesse-m25-10 Das Klumpp Kirschwasser Obstbrand profitiertDer Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes 2020 hat im Glas ein krftiges Strohgelb. In der Nase macht sich zuerst die rebsortentypische Aromatik saftiger Melonen breit. Auch Aromen von reifen pfeln, Aprikosen und einer eleganten Mineralitt sind erkennbar. Am Gaumen ist er trotz hohem Extraktgehalt wunderbar ausbalanciert. Dafr sorgen nicht zuletzt die frische Surestruktur und seine lebendige Mineralitt. Der elegante, lange Abgang lsst erahnen,
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