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langsam vergoren und in der Flasche nochmals eine Doppelgärung provoziert
Aber weischwas
Es ist mir allerdings ein Rätsel
mit genügend Ecken und Kanten um auch einem feinen Hauptgang gerecht zu werden
Niscioo La Tór Reserva 2021, 0.75 Bianco di Merlot barrique langsam vergoren und in derZiemlich frech"Grand vin de Latr" weckt natrlich Erwartungen nach einem "Grand vin de Latour" im Bordelais! Und erfllt sie vollumfnglich! Stilistisch vielleicht etwas leichter und breiter als der legendre Latour, dafr aber auch frher trinkreif, sorgt dieser reine Merlot fr viel hell und dunkelbeerige Frucht und stimmungsvolle Rstaromen im Glas. Elegant, ausgewogen und langanhaltend wrden wir ihn somit eher als "Grand Vin du Misox" bezeichnen, was ja
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