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um die Dominanz der drei großen irischen Destillerien zu durchbrechen und die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuemLeben zu erwecken
SERVIEREMPFEHLUNG: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas"
dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen
rund und ausgeglichen mit einem langem Abgang
Markus Pfaffmann Grauburgunder MP Weißwein Wein Vegan Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Mallorca um die Dominanz der dreiSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. BEURTEILUNG: Ein Grauburgunder wie aus dem Buch, mit Aromen von Apfel und Birne, zarter Haselnuss und Kruternote und dazu feiner Mineralitt, direkt und perfekt ausgewogen. SERVIEREMPFEHUNG: Ein
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