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Im Glas helles Strohgelb mit feinen grünen Reflexen
mit aparter roter Frucht und fast transparenter Phenolik am Zungensaum
Sie ist duftig und weich
einen geschmorten Hirschrücken mit Wurzelgemüse
HM Lang Grüner Veltliner Riede Braunsdorfer "Fuchs & Dachs" 2021 BIO el-seque-artadi Im Glas helles Strohgelb mitRiede Braunsdorfer Fuchs und Dachs ist Markus Langs etwas zugnglicherer Grner Veltliner prziser, mit weniger Schalenkontakt als der Steiner Schreck, aber mit derselben Naturwein Handschrift. Aus der Lssterrasse oberhalb der Donau bei Krems, spontan vergoren, im groen Holzfass ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein strahlendes, helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Die Nase strmt przis und klar aus dem Glas gelber Apfel, Birne, weier Pfeffer, ein Hauch
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