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um die für andere Anwendungen gewünschte Textur oder Weichheit zu erreichen
würzig nach Koriander
Handwerkliches Können verbindet sich mit Verantwortungsbewusstsein - die Früchte stammen zu 100% aus Frankreich
dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut
Valrhona Guitarre Blätter Schokoladenfolien zum Formen, 600x400mm, 150µ, 50 Blatt kat-spirituosen um die für andere AnwendungenDie dickflssige Schokolade wird gleichmig und grozgig auf die Folie gestrichen. Um z. B. Choco Rolls zu erhalten, wird die Folie vorher in Streifen geschnitten, dann die Schokolade darauf verteilt und anschlieend einmal zusammengerollt. Um das gewnschte Ergebnis zu bekommen, wird die eingerollte Schokolade khl gelagert, damit sie fest wird. Anschlieend wird die Folie ganz einfach abgezogen und die Choco Rolls sind fertig. Ihrer Kreativitt sind keine
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