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Energieeinsparung und Komfortbedürfnisse optimal aufeinander abzustimmen
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Movefood rabattfaehig die oft verwechselt werdenWenn das Essen infolge einer Dysphagie Probleme bereitet, leidet hufig auch das Angebot der Geschmacksvielfalt darunter. Dass dieser Verlust von Lebensfreude nicht unbedingt der Fall sein muss, beweisen der Koch Rolf Caviezel und der Molekularbiologe Fritz Treiber mit diesem Buch. Basierend auf den Stufen der Initiative zur internationalen Standardisierung der Dysphagie Dit (IDDSI) haben sie zahlreiche Rezepte zusammengestellt, die auch bei
