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Es erinnert an Lakritze und Süßholz
15° geschliffen werden
Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produktse und der weltweit grössten Sirup-Auswahl
Das puristisch gehaltene
Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg sub-sauce-spezialitaeten Es erinnert an Lakritze undKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und konservierte Entenkeulen, welche nur mit Getreide aufgezogen und gemstet wurden. Kurzbeschreibung Zudem das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erwrmt. Das brige Schmalz eignet sich bestens fr Gerichtn wie Bratkartoffeln also keinesfalls wegwerfen!
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