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Hervorragend zu Schlutzkrapfen mit Graukäse
rohe Eiche oder gewachste Oberflächen betonen den natürlichen Kontrast zum Korpus
In Kombination mit rötlichen Beigetönen oder warmen Rottönen entfaltet er seine ganze Wirkung – ruhig
der fast schon wie ein junger Brunello schmeckt
Franz Keller Enselberg Jechtingen Spätburgunder 1G VDP Erste Lage 2023 abbatucci Hervorragend zu Schlutzkrapfen mit GraukäseFranz Keller in Oberbergen keltert badischen Sptburgunder von Rang. Der Enselberg bei Jechtingen ist eine Erste Lage am Kaiserstuhl auf Vulkan und Lssbden, die einen zugnglicheren, aber ebenso herkunftsbetonten Pinot hervorbringt. Der Enselberg Jechtingen Sptburgunder 2023 ist ein feiner, badischer Pinot Noir: rote und dunkle Kirsche, feine Wrze und ein Hauch Waldboden, am Gaumen seidige Tannine, klare Frucht und mineralische Lnge vom Vulkanboden. Ein
