Schwarzkümmel/Zwiebelsamen/Nigella, 1 kg sub-senf werden Gemüsegerichte (vor an Aubergine)Hülsenfrüchte

werden Gemüsegerichte (vor an Aubergine)Hülsenfrüchte

Seine selbst hergestellten Nuss-

Als Kopra bezeichnet man das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen

Sie gibt allen Fleisch- und Fischgerichten (vor allem dem beliebten Ragout fin)

Schwarzkümmel/Zwiebelsamen/Nigella, 1 kg sub-senf werden Gemüsegerichte (vor an Aubergine)HülsenfrüchteSchwarzkmmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt originr aus Asien, dem Mittleren Osten und Europa. In Deutschland kennt man Nigella als Jungfer im Grnen. Heute wird er vorwiegend in Indien kultiviert. Die kleinen schwarzen Samen schmecken unaufdringlich harzig, ein wenig nach nach Oregano. Die Samen werden ebenfalls zum Bestreuen von trkischem Brot eingesetzt. Mit Schwarzkmmel, der ebenfalls als Zwiebelsamen bekannt ist, werden