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Ein großartiger Zitronenersatz mit viel komplexerem Geschmacksbild
Ein absoluter Hingucker
Der einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette
Tourierplatte
Weizen-Tortillas Wraps, ø20cm, Poco Loco, 4,8 kg, 6 x 800g Alc.36.0% Ein großartiger Zitronenersatz mit vielVor allem in der mexikanischen Kche kommen Weizen Tortillas zum Einsatz etwa bei Quesadillas oder Burritos. Aus Weizenmehl hergestellt, lassen sie sich vielseitig fllen; beispielsweise mit Kse, Hhnchenbrust oder Tomaten.. Nach dem Fllen gengt eine kurze Aufwrmphase im Backofen lngere Zeiten machen sie hart und brchig.
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