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Trocken mit frischer Säure und Lebendigkeit
REBSORTE: Nero d'Avola Syrah
/l Säure erfolgte über zehn Monate hinweg der Ausbau auf der Vollhefe bis Ende August 2024 im großen Holzfass und Edelstahltank
Der Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes ist einer der wenigen griechischen Weine
Sancerre "Les Denisottes" 2023 Claude Riffault fruchtig Trocken mit frischer Säure undWarum wir ihn lieben? Das Weingut Claude Riffault liegt in der beschaulichen Ortschaft Sury en Vaux, rund sieben Kilometer von Sancerre entfernt. Seit 2016 bearbeiten Stphane und Bndictine Riffault die 15,5 Hektar des Weinguts offiziell nach ECOCERT Zertifizierung, in 2021 erfolgt die BIODYVIN Zertifizierung. Die Riffaults haben das Glck, dass sich ihre Weinberge auf allen drei fr Sancerre typischen Bodenformationen, nmlich den Terres blanches,
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