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Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre
präzise und mineralisch
die im Überetsch auf einer Höhe von 450 – 550m ü
Geruch: einladend offen und vielschichtig mit Noten von Veilchen
Merlot Huberfeld Südtirol DOC, 2016, 0,75l SoloPerGian Durchschnittsalter der Reben: 25 JahreWEINBESCHREIBUNG: Aromen von Zwetschge und schwarzer Johannisbeere, feine Lakritze, leicht wrzig. Runde Tannine und die elegante Surestruktur untersttzen den fruchtbetonten, langen Abgang. TERROIR: Warme Lagen auf tiefgrndigen, lehmigen Bden mit hohem Tonanteil in Unterrain und St. Pauls (250m.. d. M.) ALTER DER REBEN: ca. 25 Jahre JAHRGANG: 2017 LESEZEITRAUM: Mitte Oktober VINIFIKATION: Langsame Grung im groen Holzfass und anschlieende Reife auf der
