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Seidenweich in der Textur
Xanthazoon® ist sowohl in kalten als gleichfalls heißen Flüssigkeiten löslich und erhält die Viskosität der Produkte über einen weiten Temperaturbereich
Dieses native Olivenöl extra ist überaus geschätzt für die mediterrane Kochkunst und eignet sich zusammen bestens mit Tomaten
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Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497), 400 g sub-australien-und-pazifik Seidenweich in der TexturSosa Textura Glicemul (Mono di glycerine E 471) (39497), 400 g gehrt zum Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Produkt fllt in die Sparte Molekulares Kochen zugewiesen. Als Hersteller respektive Inverkehrbringer fungiert Sosa Ingredients.
