CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 36cm x 20m, 1 St sub-qimiq-und-sahne-alternativen Ein geliebter

Ein geliebter

Jahrhundert war Verjus das klassische Säuerungsmittel der europäischen Küche

In der Feinküche ist dieser Natives Olivenöl Extra ein verlässliches Hilfsmittel zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller

erinnert er oft an Haselnüsse

CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 36cm x 20m, 1 St sub-qimiq-und-sahne-alternativen Ein geliebterDie Carta Fata Koch und Bratfolien bieten Ihnen in der Kche ganz frische Mglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern genauso in professionellen Kchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) mglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Geschmacksnoten bleiben da wo sie sein sollen im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch