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Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und im Edelstahltank ausgebaut
Pilzgerichten oder auch leicht gekühlt zu sommerlicher Küche
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Rebalter: überwiegend Pflanzung 1965
2023 Riesling Hallgarten, Weingut Barth, Rheingau Loire Nach der Handlese werden die0,75l Weingut Barth Riesling Hallgarten 2023 (Rheingau, Deutschland) Der Riesling Hallgarten 2023 vom Weingut Barth ist ein straffer, kristallklarer Rheingau Riesling mit prziser Frucht, salziger Mineralitt und feiner Eleganz. Ein Wein, der die khle Stilistik der hher gelegenen Hallgartener Lagen eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Hallgarten, auf Quarzit und Lssbden, die fr Frische, Wrze
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