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Terroirs d'Écueil in der Magnumflasche — die Visitenkarte von Lacourte-Godbillon im Format
Acht Monate reifte er anschließend im Barrique
Haselnuss und eine intensive Mineralität von Kreide und nassem Kalkstein
ein Lammfilet
Substance 'Sb' Sauvignon Blanc 2021 schrank Terroirs d'Écueil in der MagnumflascheSauvignon Blanc im Loire Stil aus Washington State Substance beweist mit diesem Wein, dass Walla Walla nicht nur fr krftige Rotweine steht. Die Handschrift orientiert sich bewusst an der Loire: schlank, mineralisch, ohne Holzeinsatz. Kalkstein, Basalt und Lehm wechseln sich im Boden ab, das trockene Klima hlt die Trauben knackig frisch. Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, bleibt die reine Fruchtaromatik ohne Umwege erhalten. Strohgelb im Glas, in
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