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Mittel- bis tiefgründige – steinige
Am Eisenberg erzeugt Jutta Ambrositsch gemeinsam mit Christoph Wachter diesen monumentalen Blaufränkisch von über 80 Jahre alten Rebstöcken
sehr klar und überzeugend
Seine Herkunft aus Ingelheim passt zu diesem klassischen
Montagne Saint-Emilion AOC 2022 Jahr:2022 Mittel- bis tiefgründige – steinigeStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Stimmig Balance zwischen Terroirprgung und Rebsortencharakter. Merlot bringt intensive Aromen von roten Frchten und Gewrzen, sein weicher Krper wird von dem kraftvollen Charakter des Cabernet Franc ergnzt, sehr typisch fr Montagne Saint Emilion. Chteau Tour Bayard formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute
