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Am besten bei rund 18 Grad servieren und vorher dekantieren
Würze und feiner Mineralität verleiht dem Wein Charakter und Eleganz
Die Gärung erfolgt 15 bis 20 Tage lang in Edelstahltanks
Das Öl wird regelmässig international ausgezeichnet
Grappa di Arneis Paolo Zucchetto Am besten bei rund 18Herstellung Gebrannt aus dem Trester des Roero Arneis den ausgepressten Trauben, die bei der Weinbereitung zurckbleiben. Kein Holzausbau, damit die Frucht der weissen Rebsorte pur zur Geltung kommt. Beschreibung Klar und farblos. usserst fruchtiger Grappa, der eher an einen sehr feinen Fruchtbrand erinnert. Angenehm weich zu trinken. Passt zu einem ruhigen Abschluss des Abends als Digestif.
