Domaine Bott-Geyl Gewürztraminer Les Elements 2020 oel-und-essig Der Ausbau erfolgt auf der

Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe im Edelstahltank

Nach der Traubenlese von Hand erfolgt die klassische Maischegärung auf äußerst schonende und ausgedehnte Weise

hellem Fleisch oder auch zu feiner asiatischer Küche mit Umami-Komponenten

Gut gekühlt ist er natürlich auch solo ein echter Genuss

Domaine Bott-Geyl Gewürztraminer Les Elements 2020 oel-und-essig Der Ausbau erfolgt auf derDer Gewrztraminer Les lments 2020 von Domaine Bott Geyl ist ein aromatischer, ausdrucksstarker Elssser mit exotischer Frucht, floralen Nuancen und feiner Restse. In der Nase duftet er intensiv nach Litschi, Rosenblttern, Maracuja und kandierter Orange, unterlegt mit etwas Honig und Wrze. Am Gaumen zeigt er sich weich, vollmundig und opulent, dabei stets balanciert durch eine elegante Struktur und wrzig mineralische Tiefe. Ein klassischer Gewrztraminer