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Für unseren Williams-Christ Birnen-Edelbrand verwenden wir goldgelbe
Mit unserem Probepaket VDP
Grossen Lage Scharzhofberg
wird vorallem wegen Ihres intensiven Fruchtaromas und feinen Würze sehr geschätzt und eignet sich hervorragend zur Herstellung hochwertiger Destilate
Riesling Sekt brut Klassische Flaschengärung Weißwein Für unseren Williams-Christ Birnen-Edelbrand verwendenUnser Riesling Sekt brut wurde nach der Methode der klassischen Flaschengrung ausgebaut. Besonders hervorzuheben ist seine lange Hefelagerzeit von ber 24 Monaten. Der intensive Kontakt mit der sogenannten Feinhefe gibt unserem Sekt eine besonders feine Perlage und auch eine zarte Cremigkeit, die sich mit der Rasse der Rieslingtraube paart.
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