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die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks
Ausgeprägter Duft in der Nase
zugleich zugänglich genug
etwas Zitrusfrucht
2024 Pinot Grigio Hill Südtirol DOC 2013 die Fermentation erfolgt in EdelstahltanksLeider oft banal und langweiliger Massenwein, hat der Pinot Grigio in den letzten Jahren schwer an Ansehen verloren. Dass es auch anders geht, nmlich hochfein, fruchtig und interessant, beweist die Variante des Grauburgunders von Nals Margreid. Schner Wein fr Zwischendurch oder auch zum Essen. Frische Wiesenkruter und pfel, leicht wrzig mit angenehmer Sure und spritziger Fruchtigkeit. Food Pairing (Speiseempfehlung): Forelle vom Grill, Gemseravioli
