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Helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen
fruchtbetont und cremig
das weitgehend von ebenfalls kalkigem
Danach 4 Monate im Stahltank gereift
Grüner Veltliner "Obere Steigen" Jahrgang:2025 Helles Lachsrosa mit rotgoldenen ReflexenLAGE Alte Weingrten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig lehmiger Oberboden, Kalk Konglomerat im Unterboden; begnstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen. Alter der Weingrten zwischen 25 und 50 Jahren. VINIFIKATION Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 8 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Grung im Stahltank bei 19 Celsius. Danach 4 Monate im Stahltank gereift. KOSTNOTIZEN
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