Weisser Burgunder 2019 Wein Und vielleicht soll der bewusst

Und vielleicht soll der bewusst gewählte Unterstrich am Ende des Namens ja andeuten

Laurent ist ein sehr aromatischer Vertreter der Burgunder-Familie und besonders in Österreich sehr beliebt

Zum Beispiel die Idee

mit köstlichen Anklängen von weißem Pfeffer

Weisser Burgunder 2019 Wein Und vielleicht soll der bewusstSo ausdrucksstark wie ungewhnlich: Weiburgunder vom Muschelkalkboden der hchstgelegenen Saalwchterschen Parzelle auf 240m. Der Boden sorgt im Zusammenspiel mit der Hhenluft fr starke Mineralik, in der Nase wie am Gaumen. Natrlich wie alle Saalwchter Weine handverlesen, im Holzfass ausgebaut, unfiltriert und vor dem Genuss unbedingt auf ausgedehnten Luftkontakt angewiesen. Dann ffnet dieser Wein ein Geschmacksspektrum, wie es nur wenige Vertreter