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Tipp: Für ein kräftiges Farb- und Geschmackserlebnis erst nach dem Garprozess zugeben
darunter alte Fässer mit dem Siegel der Matilde von Canossa aus dem 12
Diese Aromen von geröstetem Kakao gehen über in subtile frische Noten von Lakritz
Sie besteht neben Zitronensaft aus Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup
Spitzmorchel-Köpfe, Jumbo, getrocknet, 400 g sub-zucker-und-suessungsmittel Tipp: Für ein kräftiges Farb-Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Feinschmecker ein stets wieder freudvolles Erlebnis. Die beste Gte bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel vertrieben (der Stiel ist ausgesprochen ledrig und
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