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und das Seminar geht von 14-18 Uhr
Dann bist du in unserem neuen Burger und BBQ Seminar genau richtig
Die Wade eignet sich perfekt für ein Schmorgericht oder in Würfel geschnitten als Gulasch
Als New York Stripes wird das Fleisch bezeichnet
Flaches Filet Teres Major Größe:400g und das Seminar geht von1 Stck ca. 400 g Das Teres Major wird auch Petit Tender, Metzgerstck oder flaches Filet genannt. Es ist zart wie ein Filet, jedoch krftiger im Geschmack. Metzgerstck wird es deshalb genannt, da sich die Metzger dieses Stck oft selbst beiseite legen. Deshalb ist es wahrscheinlich in vielen Metzgertheken nicht zu finden.
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