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Minze und (grillierte) Paprika
Das ganze unter dem einzigartigen Walliser Feuerstein-Note vereint - was für eine gebündelte Authentizität in der Nase und was für Kraft und Frische im Gaumen
Mit ausgesprochen viel Cassis und Pfeffer finde ich in diesem Teil der Schweiz die wohl spannendsten Syrah von Europa
Brut mit feiner Perlage
Niscioo Blu del Misox 2022, 0.75 Bianco di Merlot barrique Minze und (grillierte) PaprikaEin kleines Auftragswerk an Ettore Mller: bitte selektioniere zwei Fsser fr einen flligen, Niscioo typischen und wrzigen Rotwein. Wir mchten Kraft und Druck aber er soll ungezwungen, ergo trinkfreudig bleiben Gesagt, getan: der Niscioo blu ist geboren und strahlt uns in royalem Blau an bis wir in den frhen Morgenstunden in royalem Blau zurckstrahlen! : ))
