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Ein Wein für Abenteurer und Naturwein-Liebhaber
Handlese bei voller Reife
La Fourchaume ist einer der bekanntesten und beliebtesten Premier Crus im Chablis — die Lage am rechten Serein-Ufer profitiert von einer hervorragenden Suedwest-Exposition
die das Ungewöhnliche schätzen
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2022 BIO tressallier Ein Wein für Abenteurer undDer Clos Jebsal ist ein Monopol von Zind Humbrecht in Turckheim eine suedexponierte Lage auf Gipsbden, die Pinot Gris von einzigartiger Mineralitt und Intensitt hervorbringt. Olivier Humbrecht, einer der ersten Master of Wine Frankreichs, bewirtschaftet diesen Weinberg biodynamisch und erzeugt hier Jahr fr Jahr einen der aufregendsten Weine des Elsass. Tiefes Goldgelb. Die Nase zeigt reife Quitte, Honig, Rauch, Gewrze und eine faszinierende salzige
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