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Das Ursprungsrezept ist mehrere hundert Jahre alt und stammt aus dem Süden Frankreichs
Sie sind geeignet gut für das Herstellen von Mousse
Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Non Food / Hardware / Grillzubehör zugehörig
Banane und Aprikose
Wiberg Chilies, getrocknet, grob gemahlen, 1 kg Alc.50.0% Das Ursprungsrezept ist mehrere hundertChili Schoten, eigentlich ja Paprika Schoten knnen wie Paprika sowohl als Pulver als auch nach dem Einweichen in Wasser wie frische Frchte verwendet werden. Doch gerade in der mexikanischen Kche nehmen getrocknete Chilis einen besonderen Stellenwert ein. Durch die Trocknung erhalten einige der verwendeten Varianten erst ihr spezielles Aroma und werden dementsprechend benutzt, hier in grob gemahlener Ausprgung.
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