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Bouquet Provencal
anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß
Gewürzmischung zusammen mit dem Kaffeepulver aufkochen lassen oder direkt einer Tasse Kaffee beigeben
• Pudrige Konsistenz & weisse Farbe
Pippali (langer Pfeffer), gemahlen, Bio, 70g Glarner Geschenke Bouquet ProvencalLaut Ayurveda stimuliert Pippali (langer Pfeffer) wie kein anderes Gewrz Agni (das Verdauungsfeuer). Der lange Pfeffer gilt als Rasayana und ist Bestandteil zahlreicher ayurvedischer Rezepturen (u. a. zusammen mit schwarzem Pfeffer und Ingwer in der Gewrzmischung Trikatu). Sein Geschmack (Rasa) ist scharf, bitter, sss. Alle drei Doshas werden durch Pippali ausgeglichen. Dadurch ist Pippali in der ayurvedischen Kche vielseitig einsetzbar, berall dort,
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