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Reinsortiger Spätburgunder aus der Mönchberg-Lage in Mayschoß
Dieser Ton ist zurückhaltend
ohne die animierende Säure zu überdecken
Fairy Green bringt Leichtigkeit in den Raum – pastellig
Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus Élevage Prolongé AOC 2022 BIO süßwein Reinsortiger Spätburgunder aus der Mönchberg-LageRmi Jobard ist einer der feinsinnigsten Erzeuger in Meursault, und Le Poruzot Dessus gehrt zu seinen Perlen. levage Prolong verlngerter Ausbau bedeutet, dass dieser Wein lnger auf der Feinhefe gereift ist als die regulre Version. Das Ergebnis ist ein Meursault von zustzlicher Tiefe und Komplexitt. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Fssern ausgebaut. Der 2022er zeigt eine faszinierende Verbindung von Reife und Przision. Gelbe Frchte,
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