Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g sub-confit-und-entenfleisch Generation brennt die Kornbrennerei Eicker

Generation brennt die Kornbrennerei Eicker & Callen in Herne Korn

vibrierender Mineralität und rassiger Säure aus

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Gemäß internationaler Gepflogenheiten können wir bei Raritäten keinen Ersatz für korkige oder fehlerhafte Flaschen gewähren

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g sub-confit-und-entenfleisch Generation brennt die Kornbrennerei EickerSpeziell runde und ansprechende Sommer Trffel mit einem uerst vortrefflichen Reifegrad. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frisch wirkende Trffel eingesetzt werden. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse.