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die für Savigny untypisch dicht ist
und bringt die komplexen Aromen des Terroirs auf elegante Weise zur Geltung
Hervorragend zu Sterneküche mit Pilzen
sandigen Böden unterhalb des Ortes
Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2019 bank die für Savigny untypisch dichtDer Rosso 2019 hat sechs Jahre Flaschenreife und zeigt eine schne Balance zwischen jugendlicher Frucht und beginnender Reife. Pian Dell'Orinos nordwestliche Exposition in Montalcino gibt dem Sangiovese eine khle Przision, die den warmen 2019er Jahrgang perfekt balanciert. Jan Hendrik Erbach lsst seinen Weinen Zeit im groen Holzfass und in der Flasche. Der 2019er Rosso profitiert von dieser Geduld: Die Tannine sind weich geworden, die Frucht hat sich
