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Spätzle mit Speck oder cremige Gemüsegerichte
verspielt und mit feiner Kräuterwürze – ein alkoholfreier Secco mit eigenständigem Charakter
mit herrlichen Tanninen und großartigem Abgang
feine Würze weißem Pfeffer
Grauburgunder trocken 2025 Rosewein Spätzle mit Speck oder cremigeKlassisch unkompliziert legt Markus Schneider seinen Grauburgunder an und trifft damit genau den Ton, den die Sorte vertrgt. Helles Gelbgrn im Glas, Duft nach Quitten, reifen pfeln und Wiesenkrutern, dazu eine milde Sure und eine erfrischende Mineralitt, die dem Wein Kontur gibt. Er macht bei vielen Gelegenheiten eine gute Figur, ohne in Beliebigkeit abzurutschen. Pflzer Handwerk, sauber umgesetzt: ein Grauburgunder, den man gerne nachbestellt.
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