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rote Frucht im Abgang
der Terroir förmlich hörbar macht
roten Beeren und einem Hauch von Veilchen
der sich bewusst vom weicheren Stil abgrenzt
Herrgottspfad Chardonnay 2024 Silvaner Schaumwein rote Frucht im AbgangHerrgottspfad Chardonnay 2024 zeigt die kargere, mineralische Seite der Rebsorte. Zerstoenes Gestein, Rauch, reifer Apfel und eine leise Aprikosennote formen ein eher zurckgenommenes Aromabild. Die Frucht steht nicht allein im Mittelpunkt; wichtiger sind Struktur, salzige Spannung und eine ruhige Textur. Der Ausbau wirkt nicht schmckend, sondern ordnend. Dadurch entsteht ein Chardonnay, der bewusst trocken, klar und ernsthaft auftritt. Wer cremige
