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Ein tiefes
einen geschmorten Sichuan-Fisch mit Sternanis oder gebrühtes Rindfleisch im asiatischen Schmorstil
Löss und Sand wechseln sich in der Lage ab
dem man Zeit geben sollte — sowohl im Glas als auch im Keller
Roche-Audran Côtes du Rhône Blanc AOC 2025 BIO les-bruyeres Ein tiefesDie Domaine Roche Audran im sdlichen Rhnetal in Buisson arbeitet biologisch. Der weie Ctes du Rhne vereint Grenache blanc, Carignan blanc und Viognier zu einer aromatischen Cuve aus zertifiziert biologischem Anbau. Trocken vinifiziert zeigt der Jahrgang 2025 ein helles Goldgelb, eine florale Note vom Viognier und eine saftige, runde Struktur. Mit 13,5 % vol steht er vollmundig im Glas und begleitet Fisch, Geflgel und die provenzalische Kche. Fr
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