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Der Klassiker
Das Fleisch würzen und in einer Kasserolle von allen Seiten gut anbraten
Das Fleisch ist besonders zart
Portugal oder Brasilien wird es schon immer in der rustikalen Tradition des Churrasco zubereitet
Kalbschnitzel Produktgruppe-Geschenke Der KlassikerEin Stck Heimatgenuss Bei uns bekommen Sie Kalbfleisch von regionalen Bauern hchster Gte. Die Klber beziehen wir dank langfristiger, regionaler Beziehungen von Bauern nicht nur aus dem Wipptal, sondern auch aus Nord und Osttirol. Genieen Sie ein ein Stck Heimat, dank der Kooperation. Original Das klassische Kalbschnitzel wird aus der Keule geschnitten. Die besten stammen aus der Oberschale, einem Muskelstrang im Inneren der Keule, der besonders feine,
