Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" AOC 2023 Handarbeit Sechs bis zehn Jahre Geduld

Sechs bis zehn Jahre Geduld lohnen sich

Sandelholz und eine ungewöhnlich präsente

die man sieht und spürt: Jede Kalmar-Tasse wird auf der Töpferscheibe geformt und mit einer reaktiven

der die ÖTW-Klasse erkennen lässt

Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" AOC 2023 Handarbeit Sechs bis zehn Jahre GeduldClos Saint Jacques zhlt zu den geheimen Stars der Cte de Nuits ein 6,7 Hektar Premier Cru in Gevrey Chambertin, der seit Jahrzehnten in vielen Trinker Kpfen lngst auf Grand Cru Niveau spielt. Bruno Clair besitzt hier eine der bevorzugten Parzellen und arbeitet sie im Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, ohne berma an Neuholz. Der 2023er Jahrgang brachte im Burgund gute Mengen und sehr ausgewogene Pinots reife Frucht, prsente Sure,