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Limettensaft
Zusammen mit der Salbeibutter ergibt sich ein wunderbar kräftig schmeckendes vegetarisches Gericht
geräucherten Schweinebauch von Elviras Bauernladen – Retzbacher Landschweine auf Stroh gehalten und mit regionalem Futter versorgt
Zutaten: Aschfelder Currywurst 50%
Fränkische Rinderbrust - gesotten Vegetarisch LimettensaftHierfr verwenden wir ausschlielich Brustfleisch von den Aschfelder Limousin Rindern aus biolandzertifizierter Weide und Mutterkuhhaltung. Es wird langsam und lang gekocht, um die Saftigkeit zu erhalten. Dazu passt perfekt unsere Sauce vom Kitzinger Meerrettich. Zutaten: Brustkern vom Aschfelder Limousinrind, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Meersalz, Kerala Pfeffer, Glas 520g, Fleischeinwaage 200g MHD: 200Tage
US$ 264.50
US$ 35.00
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US$ 35.00
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US$ 199.00
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