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Die Reben sind teilweise über fünfzig Jahre alt und stehen auf kargem Kalkstein in Höhenlagen
Eine Fine de Bourgogne wird aus Traubentrester und Weinhefen destilliert
Erwarten Sie einen Oger-Chardonnay mit der für die Lage typischen kreidig-salzigen Mineralität
die in der Magnum noch tiefer und vielschichtiger wird
Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2020 BIO bandol Die Reben sind teilweise überSerrat de la Plane 2020 Georg Meissners Grenache aus einem heien, trockenen Jahrgang im Roussillon. 2020 hat im Roussillon die Winzer auf die Probe gestellt: extreme Hitze und Trockenheit. Die alten Buschreben auf Schiefer bei Calce haben die Herausforderung gut gemeistert tiefe Wurzeln, natrliche Konzentration, erstaunliche Surebewahrung. Biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, kein Schwefel. Der 2020er ist krftiger und konzentrierter als
