Bret Brothers Fleurie Climat "Poncié" Zen AOC 2022 BIO rioja Begleitet ein sizilianisches Caponata

Begleitet ein sizilianisches Caponata

Dank der einfachen Anwendung lässt sich die Farbe mühelos mit Pinsel oder Roller auftragen

Ein natürlicher Wein mit Haltung

Temperaturkontrollierte Maischegärung

Bret Brothers Fleurie Climat "Poncié" Zen AOC 2022 BIO rioja Begleitet ein sizilianisches CaponataFleurie ist die wohl bekannteste der Beaujolais Cru Appellationen der Wein, dessen Name immer ein bisschen mehr verspricht, als manche andere Crus halten. Ponci liegt im nordstlichen Teil der Appellation, auf rosafarbenem Granit, was den Weinen eine sprbare mineralische Spannung mitgibt. Bret Brothers vinifizieren hier in der Zen Linie: ungeschnt, minimalintervenierend, minimal geschwefelt. Klassische Macration carbonique, Ausbau in gebrauchten