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Domaine Pujol Minervois Grande Reserve 2021 wachau Ihr Rare Malt Manager wählte

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Description

Ihr Rare Malt Manager wählte eine besondere Fassqualität von der schottischen Destillerie Tormore aus und spendierte dem Whisky ein Finish in Fässern aus ehemaligem Moscatel-Süßwein

Diese Böden verleihen dem Wein seine mineralische Frische und elegante Struktur

Nach der schonenden Dampf-Destillation reift der Grappa in unterschiedlichen Holzarten mit jeweils anderen Röststufen für mehrere Jahre

zudem treten die kräuterig-ätherischen Töne noch etwas mehr in den Vordergrund

Domaine Pujol Minervois Grande Reserve 2021 wachau Ihr Rare Malt Manager wählteZum Nachfolger La Grande Tablee. Der Jahrgang 2021 ist der letzte unter dem Namen Grande Rserve ab 2022 trgt der Nachfolger den neuen Namen La Grande Table. Mit der Grande Rserve 2021 verabschiedet sich ein bewhrter Klassiker aus dem Sortiment mit einem besonders gelungenen Jahrgang: In der Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und mediterranen Krutern, begleitet von feinen Rstaromen und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein

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