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spontan vergorener Wein
Blätterteigkassette mit Bouchot-Muscheln und Pernodsauce oder gebratenem Stubenküken mit frischen Mandeln und Zimt
in diesem Jahrgang viele Weine zu finden
die sie dafür braucht
BLANDY'S 3 Years Old RAINWATER - Medium-dry christmann-kauffmann spontan vergorener WeinRainwater ist der leichteste der klassischen Madeira Stile. Der Name soll auf Fsser zurckgehen, die am Strand auf ihre Verschiffung warteten und dabei Regen abbekamen. Geblieben ist eine Kategorie, die weniger wuchtig ausfllt als ihre Verwandten: Blandys fllt sie nach drei Jahren als Medium dry ab, gekeltert aus Tinta Negra, der meistangebauten Rebsorte der Insel. Madeira ist ein Vulkan im Atlantik, und die Reben wachsen auf dessen verwittertem
