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Klassische Fumé-Nase: reif und rauchig
Schwarze Johannisbeeren werden fruchtig befeuert von schwarzen Kirschen
REBSORTE: Cabernet Sauvignon
Der Blaufränkisch wurde nach der Gärung und dem biologischen Säureabbau fünf Monate lang auf der Vollhefe in Tonamphoren ausgebaut und unfiltriert und mit minimalem Einsatz von Schwefel abgefüllt
Chardonnay 2020 Kamptal Klassische Fumé-Nase: reif und rauchigSpontan vergoren. Infiltriert. Minimal geschwefelt. 8 Monate in franzsischen Eichenfssern. Nase von weien Blumen. Butteriger Mund, Birne, grner Apfel, Bltenhonig, Zitrusfrchte, Limette, Vanille, unreife Mango. STECKBRIEF WINZER: Tzikas Family Winery WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Chardonnay WEINTYP: trocken AUSBAU: gebrauchtes Holzfass JAHRGANG: 2020 LAND: Griechenland ANBAUGEBIET: Makedonia ORT: Kassandra CHARAKTERISTIK: wrzig, tief ANBAU:
