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Asafoetida (Asant)
Damals noch ein Reishändler ist die Manufaktur seit den 50ern auf Reisprodukte wie Koji
kalt oder heiß
Ein Genuss zu einem frischen Wein und ein paar Scheiben geröstetem Brot
2023er "Graacher Himmelreich" Riesling Auslese, süß, 8 % vol., J.J. Prüm, 1,5 l kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Asafoetida (Asant)Dieses gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Das heutige Weingut enstand 1911 durch Erbteilung. Der jetzige Inhaber, der promovierte Jurist Dr. Manfred Prm bernahm das elterliche Weingut 1969 und fhrte es endgltig an die Weltspitze. In den weltbekannten Steillagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr stehen teilweise noch wurzelechte Rieslingreben. Alle Weine zeichnen sich durch ihre
