Henri & Gilles Buisson Bourgogne blanc AOC 2023 BIO celler-credo Puligny-Montrachet Premier Cru aus einer

Puligny-Montrachet Premier Cru aus einer Toplage — das ist burgundischer Chardonnay in seiner reinsten Form

Der Nachhall bringt noch einmal Tabak und Vanille

als sein Alkoholgehalt vermuten lässt

5 % Alkohol wirkt er trotz seiner Dichte nicht schwer

Henri & Gilles Buisson Bourgogne blanc AOC 2023 BIO celler-credo Puligny-Montrachet Premier Cru aus einerDie Domaine Henri & Gilles Buisson im burgundischen Saint Romain gehrt zu den biologisch zertifizierten Betrieben der Region. Ihr Bourgogne Blanc aus reinem Chardonnay stammt vor allem von rund vierzig Jahre alten Reben in den hher gelegenen Parzellen des Ortes sowie von befreundeten Bio Winzern aus Pouilly Fuiss. Ausgebaut wird der Wein ber etwa ein Jahr in Fssern und Tonneaux unterschiedlicher Gre, ergnzt um Betoneier und WineGlobes. Der Jahrgang