Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g Storing_temp.5° Es gibt Kuchen und Gebäcken

Es gibt Kuchen und Gebäcken ein feines

er dient hervorragend als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol

spanische und afrikanische Einflüsse

Die Vereinigung von ästhetischer Form und höchster Funktionalität

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g Storing_temp.5° Es gibt Kuchen und GebäckenDie ganzen Sommertrffel sind mit etwas Salz in Wintertrffelsaft einreduziert und knnen wie frische Trffel genutzt werden. In kleine Stcke zerkleinert oder gehobelt taugen sie sich prima zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.