Domaine Vincent Bouzereau Chassagne-Montrachet San Juan Der Portwein Tawny Reserve von

Der Portwein Tawny Reserve von der Quinta das Lamelas macht genau das

Was dazu schmeckt

Genialer Stoff

Teilweise wird der Grundwein in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern gereift

Domaine Vincent Bouzereau Chassagne-Montrachet San Juan Der Portwein Tawny Reserve vonDie Weine von Vincent Bouzereau sind einfach beeindruckend. Sein Chassagne Montrachet ist ein edler Weiwein fr Genieer. Die Arbeitsweise von Vincent Bouzereau ist dabei kompromisslos auf Qualitt ausgerichtet. Alte Reben. Nachhaltige Weinbergsbewirtschaftung. Handlese. Im Keller dann spontane Vergrung im Holzfa, wobei nur ca 25% der Fsser in Erstbelegung sind. Der Wein bleibt lange auf der Feinhefe und wird dann schonend abgezogen. Im Glas leuchtet der